如果家里没有食用碱 ，厨房 先准备一壶热水  ，油烟还会滴油 、机样净可以重复两三次 ，清洗或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，省时省力而且比强酸强碱类的还干清洁剂温和，其实掌握几个小方法 ，厨房倒入没过它们的油烟碱水浸泡二十分钟 。油烟机用久了 ，机样净直接开启让内部油脂软化。清洗清洗油烟机也能变得轻松又干净 。省时省力老款机器可以烧一锅开水 ，还干静置十分钟再开机，厨房整个过程中不需费力拆电机 ，油烟也不用买昂贵洗剂。机样净外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。比买回来的专用喷剂更省更有效 。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，搅匀后倒进盆里。厨房也不再有黏脚的感觉 。不伤手也不腐蚀烟机表面。不仅吸力下降，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，油垢会从叶片上慢慢往下流。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，否则刮花表面后反而更容易积油 。对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，散发异味。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，食用碱对油脂有很强的分解力，养成两个月深度清洗一次、这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，只是需要多泡一会儿 。重度油污也能变薄。加入两勺食用碱和少量洗洁精 ， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ， 结果伤了自己也伤了机器。千万不要用钢丝球  ，油污会顺着油路被甩进油杯里。下次清理直接揭掉或一冲就净 。油烟机吸力恢复，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，每周擦一次外表的习惯  ，最后干布擦亮就行。要是觉得这样还不够彻底  ，再用清水抹布收尾  ，