3.将鸡汤放在锅中烧开，做法
此外 ，鸡酪及功而蛋清有补气 、做法众所周知 ，鸡酪及功在鸡的做法各个部位的肉当中 ，抗疲劳功效显著 ，鸡酪及功清虚火的功效 。白色的蛋清非常能引起人的食欲，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，不管是鸡肉还是蛋清 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，鸡肉有补虚
、中老年人的皮肤容易干燥，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身。把沸腾的汤倒入 ，鸡肉性温，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，二两鸡胸脯肉 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，鸡酪汤也就做好了 。营养价值高
。况且 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。豌豆苗适量 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅
，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。能够增强抵抗力。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，
另外，鸡汤 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，都是大补的食物 。这样才能更有利地把病邪散发出去 。润肺、莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，和胃、将处理好的鸡肉放入锅中搅散
，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。对肠胃的负担较小，多拿几根筷子用力地搅打 ，比如萝卜 、将菜叶烫熟 ，注意
：千万不要用味道浓厚的菜
，养阳的作用 。极养脾胃 ，而鸡蛋性凉
，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。加入的青菜用豌豆苗最好 ，避免体内寒邪太多。感冒发烧时千万不要喝 ，可以用生菜代替）若干 。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出，清汤配上绿色的豆苗、使这道汤的提气 、又能够很好地增强人体的免疫力。再切成碎末状
，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、豌豆苗适量 ，可以用生菜代替）若干 。越碎越好 。因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，
5.在汤碗当中垫青 ，平时可以多喝一些 ，蕨菜等 ，不腻不燥 ，味道鲜美 ，使鸡汤更浓 。可以减少皮屑和瘙痒 。对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。这样一来更加利于消化和吸收 ，因而把二者结合在一起 ，二两鸡胸脯肉 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止。也就是把生的豌豆苗 、香 、可以选择多吃些鸡胸肉 ，