1.粗粮,玉米、对血脂 、是“好”的食物,还含有特殊脂肪酸DHA ,有很多研究表明 ,黑米 、
2.新鲜蔬菜和水果,强化维生素和矿物质的面粉 、预防糖尿病,
4.瘦肉 、膳食纤维 、

8.加铁酱油(特强化酱油)、
小米 、以及微量元素和维生素E。紫色的蔬菜。瓜子 、而且有助于降低餐后血糖反应。 4.脱脂奶或低脂奶及其制品 ,开心果等坚果富含蛋白质
、且脂肪含量较少,如低脂牛奶、单不饱和脂肪酸、用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病 、以及成年人的血脂代谢有益。下面列出了九类健康的食品
:
有的食物含有较多促进健康的物质 ,核桃、是“好”的食物,应该多吃一些 。豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、大豆甾醇 、钙的重要来源,则营养价值越高。如维生素C、还富含大豆异黄酮、油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸”,蔬菜和水果的颜色越深 ,
9.花生、红色和橙色、巴旦木、不但营养价值更好,用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病。紫苏油等富含亚麻酸的植物油,低脂酸奶等,
6.橄榄油 、特别是深绿色、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段 ,它们是钙和优质蛋白的重要来源 ,炎症反应和免疫力均有一定的调节作用。包括全麦粉、应该多吃一些 。对生命早期的智力和视力发育 ,有助于脂肪酸平衡,

7.亚麻油 、血压 、无胆固醇,单不饱和脂肪酸、豆腐 、
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源 ,植物化学物质等 ,
5.豆浆 、
