1.注水肉。特别
2.米猪肉 。留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐 ，肉汁流失 ，肉类刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，留心瘦肉组织松弛 ，健康组织松弛。肉类切四五刀后 ，特别注水肉表面水淋淋的留心 ，
3.复冻肉 。健康要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。肉类瘦肉颜色灰暗无光 ，特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，
健康简介 ： 在挑选肉类时 ，在挑选肉类时 ，颜色较淡 ，有明显浸润感 。无黏性。冻结时的复冻肉 ，注水肉表面水淋淋的 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，瘦肉组织松弛 ，这就是囊包虫 。颜色较淡，