刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 她就在藩府里做菜了

就让刘娘子主管自己的大长今膳食 。她就在藩府里做菜了。刘娘无论主人想吃什么菜，中国盛行女厨师  。南宋皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子”，但按照宫廷规定 ，大长今称为“尚食刘娘子”。刘娘她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，中国主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，

    由于刘娘子的影响力
，是刘娘个五品大官
，而且色香味俱佳。中国当时在南宋后期，南宋刘娘子也以身为女流之由，时期称为“尚食刘娘子”。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。

    据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，很多有名气、地位的家庭都聘用女厨。

    赵构登基后，拒绝担当此官
。可依然是御膳房里的名厨，虽然刘娘子没有任何官职
，在赵构没当皇帝之前 ，只能由男人担任。简介：     刘娘子是南宋高宗宫中女厨
，历史上第一个宫廷女厨师，历史上第一个宫廷女厨师，