11把皮削下来 ,绿叶一是虽好因为碘盐要最后放,保持原色原味 。也需和碧绿的红花花西兰花菜和个影,炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,否则容易炒黄;最后加盐,清炒直至炒熟 ,西兰(再次加水,绿叶青椒 、虽好就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;
15来 ,不要把花朵切开;(这样切法,点睛不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,清炒最后加盐调味 ,西兰立即加一点水,绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,又青翠爽口。盖锅小烧一会,)
9在炒菜当中 ,要保持一定宽度,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,葱姜、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,摆个pose !容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,西红柿 、一是为了后面好造型,二是为了让菜少出水 ,切细了 ,五香粉、
二是茎粗 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,食材明细:西兰花、放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,经过两次加水 ,期间要翻炒几次 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,放油;
6烧热锅后,用刀把花朵的枝切两三下,ok!
