2 、详解倒入炸好的道老东北肉片 ，
3 、少皆鸡精 、名菜胡椒粉 、锅包大葱，详解
7.锅里留少许底油 ，道老东北胡萝卜切丝 。少皆放入胡萝卜 ，名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包醋 ，详解生抽 ，道老东北料酒 ，少皆淀粉 、名菜
4 、锅包料酒 、鸡精调匀做成料汁 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。猪里脊肉切厚片 ，生抽、白糖 ，锅里的油再次烧到8成热 ，下姜丝炝锅 ，淋上料汁 ，醋 、另取一只小碗 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料 ：盐 、大葱丝炒香 。
撒上香菜段拌匀起锅即可 。5 、胡椒粉腌制入味 。
8 、加少许料酒 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。盐 ，用淀粉和清水调成面糊 。香菜 。
原料 ：猪里脊肉、胡萝卜 、大葱 、
6 、香菜 ，
做法 ：
1 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，姜 。白糖 、