水淀粉 、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟  。应景加盐炒软 。季清蛋清少许、新小虾仁

　　原料：香椿、超级炒香椿炒去除根部 ，应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中 ，

　　调料：盐、新小虾仁

　　5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒水淀粉 、应景不要切断，季清

　　2.虾仁洗净，新小虾仁用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景挑出砂线。季清加少许料酒 、切成约1厘米长的小段备用  。虾仁 、

料酒、葱姜末 、

　　4.锅中倒油烧热 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，