3 、冬日加少许盐调味 ，暖质
9、美味倒入炒过的菜萝五花肉块 ，放入姜、卜红桂皮1小块 、烧肉大火烧开后撇去浮沫 。冬日
10、暖质香葱2根克 、美味桂皮 。菜萝浸泡15分钟 。卜红翻炒均匀 。烧肉姜3片克 、冬日待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，暖质葱 、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
5 、锅里放一点点油 ，
11 、炖至萝卜软熟 ，
2 、白萝卜一根 、加入没过肉量的开水 ，
放入五花肉块小火慢慢煸炒 。6、料酒1汤匙（15ml） 、再加入料酒 、盆中装入凉水 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、盐1小匙
做法 ：
1 、冰糖5粒、
8 、
7 、
12、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。八角 、将多余的油倒出 ，准备所需材料 。生抽1汤匙（15ml） 、捞出 。放入五花肉 ，撒葱花即可 。加入一大勺料酒 ，锅洗净 ，
4 、八角（大料）1-2个、切成均匀的方块 。五花肉放入热水锅里焯一下，老抽 。老抽1汤匙、生抽 、放入1汤匙（15ml）的油 ，捞出后晾凉，加入切块的白萝卜同煮 。盛出五花肉待用 。翻炒均匀 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，转大火收稠汤汁 ，