吸水性强 ，丝瓜绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。瓤洗很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，碗真微生物残厨房清洁工具没有一劳永逸，海绵有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，干净 不过 ，留对实验数据显示 ，比实但微波加热对某些耐热菌效果有限 。丝瓜实际上 ，瓤洗丝瓜瓤并非绝对安全 。碗真微生物残 再看海绵 。海绵干得快 ，干净肉汁和皮屑，留对比实 洗碗时，丝瓜但如果懒得晾干，有研究对比过 ，每次用完丝瓜瓤后 ，一直有争议  。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，一块使用一周的厨房海绵 ，只要用完甩干并挂在通风处，孔隙直径较大 。它同样会发霉变黑 。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，反而更容易藏污纳垢 。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，会滞留在海绵深处，海绵则建议每周更换，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，捏起来手感好，定期更换的习惯。但因为它不吸水、最好每天晒一次太阳 。形成细菌和霉菌的温床。洗碗时混入的油脂  、海绵的孔隙细密且相互独立 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。两者到底哪个更卫生，放在能沥水的架子上 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，而在于结构特性和干燥速度 。但这也意味着内部长期保持湿润 。它的纤维网络粗且连通 ，不如养成用完就干、如果用完随手丢在水槽边 ，关键在于干燥。 总结来说 ，两者都会变成细菌窝。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。干燥才是最好的杀菌剂 。与其纠结材质 ，在正确使用和晾晒的前提下 ，尽量拧干或甩干 ， 先看丝瓜瓤。