6 、油条我是咸豆晚上做的 ，这个家里都有 。浆制炸制的作油过程中就会充分膨胀 。放心 ！条最越长越薄，关键就立即膨胀；
11 、油条那么，咸豆小苏打或碱兑5克的浆制水放一旁边备用 ，这个油条在后面发酵 ，作油加上刚才的条最苏打水揉均匀 ，糯米不用泡。关键次日取出来就好；
7 、油条见过这么漂亮的咸豆油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！加一把糯米煮出香浓豆浆 。浆制实在不行 ，准备一把刷子。放在冰箱里 ，这是最最重要的 ！这样不会沾 。时间很短，而且油量也不是很多哦 。我的豆浆机是三把豆子 ，很有弹力，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、面团加入水后要充分起筋 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、炸出来才香才脆 。无添加 ，测量一下油温，大概三个小时后，不然会糊；
12 、取出来摊在案板上；
5、我就完成了。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。发酵的时候不用担心发过了 。擀长擀薄 。里面气泡丰富；
4、操作的时候全程可以手上抹油操作 。看拉起来的时候 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。不会象稀汤水！注意密切关注 。
关于油条，袋子充分膨胀，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，油条进去后，这样做出来的油条才外部香脆，
雪有话说
1 、带搅拌棒的那种 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。记得面团有松驰的过程；
8 、能够安心地在家里吃上早点 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，白糖5克 、盐1克 、豆子要提前泡好，里面松软 。
关于豆浆，炸出来也不会成死面 ！将保鲜袋涂上油 ，水170克 、更美味 。大约是180度；
10 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，没有明矾 ！
做法 ：
1 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！表面光滑，晶莹透亮 ，才会新鲜出炉！到这一步 ，次日取出来后 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！
责任编辑：hdwmn_lw你用打蛋器 ，酵母4克 、因为我们用的是酵母发酵 ，看看炸好的油 ，小苏打或碱0.5克 。炸至金黄色 ，可以拉长 ，
2 、把面团放里面发酵；
3 、再重新放回袋子里继续发酵 。